生活便利站

中國時報【報導馮景青╱圖片提供燦坤、飛利浦、伊萊克斯、奇美、PChome24h購物】

近來居家流行製作慢磨鮮榨的「純果汁」，以及自製野餐飲品，能製作果汁、冰沙、冰淇淋等的蔬果調理機，因此頗受家庭喜愛。燦坤3C、PChome24h購物指出，這類蔬果調理商品，相較去年同期約有２成的成長。通路業者指出，熱銷的養身蔬果汁機，價位兩極化，以２、３萬元訴求高功能的進口品牌，以及１、2000元的國產品牌最為暢銷。兩者價差逾10倍。本刊特蒐多款新品及好口碑慢磨機，提供讀者選購參考。

●飛利浦 蔬果鮮磨機

以鮮磨萃取技術濃縮蔬果營養為最大賣點，提供原味水果冰沙及蔬果飲品；具有簡易拆卸、清洗的機身，並搭載專屬App，提供90款創意飲品食譜及營養成分分析。

●伊萊克斯 全方位食物料理機

採用鈦合金刀片提高攪拌效能，能將食材，快速攪打成均勻濃稠的質地；有５種攪拌模式，利用９項配件，可快速將食材切絲、切片、切碎、泥狀醬料、發泡、麵糰等。

●美國Blendtec 生機調理機

具有3.8匹大馬力，3.3英吋不銹鋼刀頭，內建30組自選程式，對於大馬力蔬果汁機可怕的噪音，則有隔音罩設計。

●奇美 纖活力多功能果汁機

有６片鋼刀座，能在運轉時形成3D龍捲風離心力，快速且均勻地切削蔬果、黃豆、冰塊等，保留食物新鮮原味；具有中心濾網，使用304不鏽鋼，可濾掉渣滓，各項與食品接觸的塑料均取得FDA認證。

●美國Vitamix TNC 全營養調理機

有２馬力，食品級材質容杯，不含雙酚Ａ；特殊高碳鋼製成的刀片，鈍刀研磨，並搭配兩種不同刀組容杯，可以做出50種不同的料理。